Честно говоря, сам я в этой кафешке не обедал ни разу. Но кофе пару раз пил - оба раза по пути с Чуя-ралли. После соревнований - хочется поскорее окунуться в цивилизацию и «Чуй-Оозы» стоит как раз в начале пути домой.
Так вот, «Чуй-Оозы» в очередной раз закрыли за антисанитарию. По результатам внеплановой проверки, проведенной специалистами Роспотребнадзора на основании обращения потребителя, деятельность кафе «Чуй-Оозы» в Онгудайском районе Республики Алтай в очередной раз приостановлена по решению суда. Оказывается деятельность этого кафе на основании жалоб потребителей проверяется и приостанавливается уже не в первый раз.
Очередная проверка выявила ряд серьезных нарушений санитарных требований. Грязное оборудование, инвентарь, пол, еле мытая посуда – такая картина предстала перед проверяющими в помещениях кафе в момент проверки, сообщает пресс-служба республиканского управления Роспотребнадзора. На продовольственное сырье и пищевые продукты отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность; готовые блюда хранились при комнатной температуре длительное время; производственный контроль за соблюдением санитарных правил в кафе не велся; к работе допускались лица, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, у работников отсутствуют личные медицинские книжки.
Что это? Реальная картина или происки конкурентов? Оставьте отзывы, кто там обедал...
